levadura de cerbeza

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La levadura de cerveza es una especie de hongo saccharomyces cerevisiae unicelular, su nombre significa "hongo de azúcar de cerveza" debido a que es utilizada durante la producción de esta popular bebida. Se caracteriza por su amplia distribucion de habitats, como las hojas, flores, suelo, agua.
Tomar levadura de cerveza aporta vitaminas del grupo B (B1, B2, B6, niacina, ácido fólico) fibra así como hierro y magnesio.
Se puede tomar en forma de pastillas, copos, suplementos o cucharadas de levadura a las que se ha neutralizado el sabor amargo que posee naturalmente y su consumo es de pequeñas cantidades
Resultado de imagen para levadura de cerveza ya que en 8g. aporta 4g de proteína y en su consumo en exceso podría traer problemas, sin embargo la levadura de cerveza tiene muchos beneficios

  • Regenera la piel ayuda a resaltar tu brillantez y juventud, al contener biotina, mejora el acné, la sequedad, también algunos problemas como puede ser la dermatitis
  • Baja los niveles de colestero segun estudios esto es provocado por una sustancias llamada nicotinamida ribósido aunque no se ha podido confirmar del todo
  • Fortalece las uñas y el cabello por su alto contenido en vitaminas y minerales ayuda a fortalecerlo
  • Aporta energía y combate la anemia rica en hierro ideal cuando falta energia
  • Ayuda a perder peso bloquea la absorción de grasas trans
  • Ayuda a mejorar el estado de animo el complejo B ayuda a disminuir las etapas de ansiedad y nerviosismo


Así que ya lo sabes el consumir levadura puede traer grandes beneficios para tu salud aunque para estar mas seguro de la cantidad que debas consumir consulta a un profesional en nutrición ya que te dirá si eres apto para consumirlo sin ningún riesgo y cual es cantidad que requiere tu cuerpo para que extraiga todos sus macro y micro-nutrientes y los pueda utilizar tu cuerpo de mejor manera

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